Böden und Rebsorten
Unsere Rebsorten
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Riesling
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Müller-Thurgau
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Silvaner
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Scheurebe
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Grauburgunder
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Würzer
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Spätburgunder
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Dornfelder
Unsere Böden
geologische Vielfalt auf engstem Raum
Böden auf Schiefer, Quarzitschutt und Phyllit
Riesling , Silvaner und Müller Thurgau ergeben feinfruchtige, rassige, abgerundete Weine
Böden auf Sandsteinen und Schiefertonen
Silvaner und Riesling ergeben kräftige, markante, rassige und nachhaltige Weine
Böden auf Hangschutt vulkanischer Gesteine des Rot- liegenden Porphyr, Porphyrit
Riesling ergibt gehaltvolle fruchtige Weine mit feiner Würze und Finessen; nachhaltige Art
Rote Böden auf Sandsteinen und Konglomeraten des Ober- rotliegenden
Riesling, Müller-Thurgau und Scheurebe ergeben abgerundete,
ausgeglichene saftige und blumige Weine mit feiner, anregender Säure
Böden auf Löß und tertiären Tonen und Sanden; überwiegend kalkhaltig
Silvaner, Müller-Thurgau ergeben milde, elegante, extraktreiche, zarte feinblumige Weine